菜籽油浸出設(shè)備工作流程：

1.清洗：清洗前，先將菜籽放入竹制籮筐內(nèi)，用腳或者其他物體將其搗成泥塊，然后進(jìn)行篩選�？赏ㄟ^風(fēng)扇除去菜籽的雜物。在用粗篩去除比菜籽大的異物。

2.炒籽：采用夾層鍋，夾層鍋中訪日細(xì)沙或者草木灰。在開始炒是，火候要達(dá)，聽見鍋內(nèi)油炸裂聲，控制火候。壓低火候繼續(xù)翻滾，直到手?jǐn)f菜籽顯示金黃色。記得 定要不停翻炒。

3.磨碾.磨要放平，調(diào)好磨心高低，下料均勻，大小籽分開磨。站籽要勤掃勤翻，頭道胚將起槽時，加入3%左右的粗康和3厘米左右廠的草心混合。壓到厚度低于0.2cm就可以直接蒸胚。

4.蒸胚：頭胚蒸2分鐘，二胚蒸25分鐘。蒸時要不斷的加水、

5.包餅、上榨：頭道打雙圈，二道打單圈，分散包餅，集中鮮榨。

6.壓榨：輕打、勤打。是餅迅速壓緊，出油后要輕壓，勤壓，在1小時后，油大量榨出。這時要重壓和慢打。

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