油茶籽油脂加工設備加工工藝 須在高科技的支持下才用進行和發(fā)展，油茶籽油脂加工設備加工工藝中分兩種， 個是加工油茶籽的高級產品工藝，這種工藝所加工的產品銷售市場是超市，但是該種精煉工藝比較繁雜，成本比較高;二是油茶籽的低級加工工藝，這種工藝體現(xiàn)的地方是農家自家加工油脂，設備 般就是小型榨油機。但是不成規(guī)模，開發(fā)價值低，油茶籽中的很多的營養(yǎng)成分還是沒有開發(fā)出來。

　　據(jù)了解，油茶籽油脂加工設備的脫殼低溫壓榨低溫煉制新型工藝技術，可以使得壓榨的低溫山茶油的等級達到 級，而生產成本比現(xiàn)有常規(guī)工藝降低30%以上，加工利潤提高50%以上。同時，采用脂質重組和活性追蹤技術，以油茶籽食用油精煉油為主，耦合添加其他功能油脂及天然微量營養(yǎng)成分，定向設計篩選出了具有調節(jié)血脂和改善生長發(fā)育作用的兩種新型功能油脂。據(jù)悉，油茶籽油脂加工設備廠家還首次研究建立了從茶籽餅粕中超聲波輔助提取茶皂素的新型工藝技術，提取的茶皂素純度大于90%,具有工藝簡捷、成本低、產品附加值高等顯著特點。

　　這個發(fā)現(xiàn)和項目技術的發(fā)明對油茶籽油脂加工設備的深加工和次生產品的增長，以及整個農業(yè)油茶籽食用油精煉的發(fā)展將有舉足輕重的作用， 將在油茶籽食用油精煉加工和油脂產品出品的等次和質量上大有進步。

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